Archiv für den Monat August 2012

Túrógombóc {magyar konyha}

Mein Versuch, während meines Ungarn-Auslandssemesters die Landessprache zu lernen waren eher semi-erfolgreich. Übersetzt heißt die Überschrift soviel wie Quarkbällchen {Ungarische Küche}. Immerhin. Advertisements

Weichselkrapfen

Das Krapfengeheimnis meiner Oma… Als Kind war ich kein großer Faschingsfan, abgesehen von der Tatsache, dass ich Schulferien hatte. Allerdings backte meine Oma dann {und nur dann} ihre legendären und von der ganzen Familie heiß geliebten Krapfen mit Weichselfüllung.