Schlagwort-Archive: Erdbeeren

Nachgebacken: Erdbeer-Rhabarber-Kokos-Kekse

Das Rhabarber- und Erdbeerfieber hat mich voll gepackt. Nach diesem Rhabarberkuchen musste ich gleich das nächste Rezept ausprobieren. Bei Micha habe ich die Kombo Erdbeer-Rhabarber-KOKOS gesehen und war sofort begeistert. Das Originalrezept wiederum stammt von Nina über Persis von Keks unterwegs. Die Kekse haben das Potenzial zum Mini-Blogbuster, wenn ihr mich fragt!

Summer in a bowl: Obstsalat mit Basilikum

36 Grad und es wird noch heißer – ihr kennt den Song bestimmt. Bei diesem wahnsinns Sommer da draußen möchte man auf jedes zusätzliche Grad in der Küche verzichten, zumindest geht’s mir so. Leider war ich für Isabels Blog-Event zu spät dran, trotzdem möchte ich euch diesen süßen Sommersalat nicht vorenthalten. Basilikum sorgt für den […]

Wassermelonen-Erdbeer Marmelade

Was macht man aus einer 9 kg schweren Wassermelone, die man im Urlaub nicht mehr geschafft hat? Ganz klar – Marmelade! Die Melonen in Kroatien sind um einiges aromatischer als bei uns im Supermarkt und für den extra fruchtigen Kick sorgt eine Ladung Erdbeeren.